Hozzávalók 2 személyre:
- 1,5 dl extra szűz olívaolaj
- 150 g tejföl
- Himalája-só ízlés szerint
- 5-6 gerezd finomra zúzott fokhagyma
- finomra vágott kakukkfű, oregano, bazsalikom
- Enyhén száraz kenyér vagy héjjában sült krumpli
Elkészítés:
A hozzávalókat az olívaolajjal összekeverem és egy éjszakát állni hagyom. Az enyhén száradó kenyeret megpirítom és a fokhagymás-fűszeres olívaolajba mártogatom, héjjában sült burgonyával is fogyasztható. Esetleg répával, zellerrel is fogyasztható.
Jó étvágyat kívánunk!
