A Domi Fűszerezett fokhagyma grillekhez, sültekhez termékünk egy igazán pikáns és szuper ízesítője nagyon sok ételnek. Általában húsokhoz ajánljuk, de a felhasználási lehetősége határtalan. Most egy grill zöldség recepttel mutatjuk meg ezt a változatosságot. Érdemes kipróbálni, ha egy új, érdekesebb köretre vágysz a nyári grillpartyn.
Hozzávalók
- 1 db Domi Fűszerezett zúzott fokhagyma grillekhez, sültekhez
- olívaolaj
- 1 db egész cukkini
- 1 db padlizsán
- 1-2 gerezd egész fokhagyma
- 2 db egész cső kukorica
- 4-5 fej grillezésre alkalmas, nagyobb gomba
- 2-3 db burgonya
- 1-2 db sárgarépa
- 2 db paprika
Elkészítés
- A zöldségeket mosd meg és készítsd elő.
- Vágd fel a zöldségeket tetszőleges formára, például a cukkinit karikára, a padlizsánt hosszára. Arra figyelj, hogy körülbelül egyforma nagyságúak legyenek. Csoportosítsd a zöldségeket sütési időnek megfelelően. A cukkini, paprika nagyon hamar megsül, így az kevesebb sütési időt igényel, míg a krumplit, kukoricát kicsit tovább kell sütni, így azt érdemes hamarabb a grillre tenni.
- Egy tálba keverd össze a Domi Fűszerezett zúzott fokhagymát az olívaolajjal.
- Tedd bele a zöldségeket egy tálba és jól keverd össze a páccal, majd pihentesd kb. 2 órán át.
- Ezt követően rendezd a zöldségeket a grillrácsra.
- A forró grillen barnulásig süsd a zöldségeket.
