Hozzávalók:
- 2-3 evőkanál mustár
- 3 gerezd fokhagyma(fokhagyma törővel összenyomva)
- 50g fűszerezett zúzott fokhagyma grillekhez és sültekhez(egy tasak)
- 1 dl olaj
- csipetnyi bors, só
- kukorica
- szalonna
- paprika
- vöröshagyma
- hús fajtája tetszés szerint választható
Elkészítés:
Befűszerezés után a húst egy éjszakán keresztül hagyjuk pácolódni.
Majd a kukoricát, hagymát, szalonnát feldaraboljuk és a nyársakra húzzuk.
Sütés közben még kis sörrel meglocsolhatjuk, a hús puhasága és zamatossága érdekében.
Bevállalós, és szeret új dolgokat kipróbálni?
Készítsen remek alapanyagokból, remek fűszerezéssel mennyei saslikot.
