Domonkos Dávid

Mésztelenítés fokhagymával és citrommal

Mindig is szerettem a régi dolgokat. Gyerekként órákig képes voltam bújni a nagymamám szekrényeit, nézegetni a régi képeket, tapogatni a megsárgult leveleket, és elképzelni, milyen lehetett az élet akkoriban. Mostanában azonban a padlása lett a kedvenc helyem. Nemrégiben egy esős délutánon úgy döntöttem, hogy alaposabban körülnézek odafent, hátha találok valami igazán különlegeset. Ahogy a poros …

Mésztelenítés fokhagymával és citrommal Read More »

Fekete fokhagymás energiagolyó

Biztosan ismerős az érzés, amikor napközben valami gyors, de egészséges nasira vágysz. Az energiagolyó a tökéletes megoldás: finom, tápláló, könnyen elkészíthető, ráadásul tele van olyan összetevőkkel, amelyek támogathatja a fogyásod (csoki helyett ugyebár..:)) és az energiaszinted fenntartását. Ebben a bejegyzésben bemutatok egy alapreceptet, amit kedved szerint variálhatsz. Készítsd el, és vidd magaddal a munkába, edzésre …

Fekete fokhagymás energiagolyó Read More »

Egy természetes fegyver a Candida ellen?

A Candida egy olyan gombafajta, amely normál körülmények között is jelen van az emberi szervezetben, például az emésztőrendszerben és a hüvelyben. Jelenléte általában nem okoz problémát, mivel a jótékony baktériumok természetes egyensúlya kordában tartja. Azonban, ha a szervezet egyensúlya felborul – például betegség, antibiotikumok szedése vagy stressz hatására –, a Candida gomba gyorsan elszaporodhat, ami …

Egy természetes fegyver a Candida ellen? Read More »

Fekete fokhagymás majonéz

Hozzávalók 5 gerezd fekete fokhagyma 1 tojássárgája  1 teáskanál dijoni mustár 1 teáskanál citromlé ¼ teáskanál só ¾ csésze semleges ízű olaj (például növényi olaj vagy szőlőmagolaj) Elkészítés Egy villával pépesítsd össze a fekete fokhagymát, amíg  pasztát nem kapsz. Külön, egy közepes méretű tálban habverővel keverd össze a tojássárgáját, a dijoni mustárt, a citromlevet és …

Fekete fokhagymás majonéz Read More »

Fokhagymás vinaigrette

A fokhagyma az egyik legelterjedtebb és legfinomabb alapanyag, amit a konyhában használhatunk. Azonban előfordulhat, hogy hirtelen túl sokat vásárolunk belőle, vagy a kertben túltermelés történik, és nem tudjuk, hogyan dolgozzunk fel ennyi fokhagymát. Ha te is ebben a helyzetben vagy, ne aggódj, mert egy szuper ötletet hoztunk: készíts egy ízletes vinaigrettet! Ezzel az öntettel még egy …

Fokhagymás vinaigrette Read More »

Sütőtökös, lilakáposztás libasült

Márton napja, november 11., a szüreti időszak végének és a tél kezdetének szimbóluma. Az ősi hagyományok szerint ezen a napon ünnepeljük Szent Márton, a segítőkészség és jóság védőszentjét, aki életében mindig a szegények és rászorulók segítésére törekedett. Ennek örömére hoztuk el nektek legújabb receptünket, amiről elöljáróban csak annyit, hogy nem csak Márton napra ajánljuk.. Hozzávalók …

Sütőtökös, lilakáposztás libasült Read More »

A legfinomabb Domi spagetti

Szerintünk nincs olyan ember a Földön, aki ne szeretné a bolognai spagettit. Szuper receptet hoztunk el nektek, amit ugyancsak a terméktesztelés során kaptunk Enikőtől. Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni! 😉 Hozzávalók 40 dkg darált marhahús 15 dkg paradicsompüré 10 dkg szalonna 5 dkg zeller 1 db sárgarépa 2 db vöröshagyma Domi zúzott fokhagyma 1 ek. cukor 2 ek. olaj tetszés szerint egy pici fahéj bazsalikom …

A legfinomabb Domi spagetti Read More »

Tarja, zöldfűszeres fokhagyma pácban

A következő receptet Soma küldte nekünk, aki a Domi Fokhagyma Kft. által szervezett terméktesztelésen vett részt még júniusban. Szuper gyors fokhagymás fogás, amit mindenképpen ki kell próbálnod! Hozzávalók 4 szelet vastagabb tarja 4 db kisebb sárga új burgonya 1 fej lilahagyma DOMI zöldfűszeres zúzott fokhagyma 1 dl olíva olaj 2 dl víz Elkészítés A húsokat …

Tarja, zöldfűszeres fokhagyma pácban Read More »

Rákos finomság

A következő receptet Rebeka küldte nekünk, aki a Domi Fokhagyma Kft. által szervezett terméktesztelésen vett részt még júniusban. Szuper nyári vacsi, amit már mi is teszteltünk és az egyik kedvenc fokhagymás receptünkké vált! Hozzávalók 100 g garnéla 50 g vaj 1 db púpos kiskanál DOMI zúzott fokhagyma 1 db púpos kiskanál DOMI zöldfűszeres zúzott fokhagyma …

Rákos finomság Read More »

Scroll to Top
Scroll to Top