Domonkos Dávid

Aki fekete fokhagymával dolgozik, biztos nem az első gondolata lesz abból tortát készíteni. De miért is nem? Hiszen a fekete fokhagyma természetes édessége kiválóan harmonizál a csokoládéval. Ez a recept tökéletesen bemutatja, hogy a fekete fokhagymát mennyire változatosan lehet felhasználni akár tortákhoz is! Sőt! A sütemény tésztájába még egy kis sör is kerül! Hozzávalók Hozzávalók …

Fekete fokhagymás, csokitorta Read More »

Hozzávalók Hozzávalók 200 g bacon 1 db ananászkonzerv 10 dkg kockára vágott sajt DOMICUM – fekete fokhagyma eszencia Elkészítés A bacon szeleteket rakjuk egy vágódeszkára. A végére rakjuk az ananászt és a sajtot, majd tekerjük fel. Tűzdeljük meg a kis tekercseket. Serpenyőben, ízlés szerinti zsiradékon (vaj, zsír) süssük barnára és ropogósra a bacönt.  Ha megsült …

Ananászos baconös falatkák fekete fokhagyma eszenciával Read More »

Fedezd fel a cukkini lepény szuper lehetőségeit, és engedd, hogy az egészség és az íz összetalálkozzanak egy tányéron! Ezzel a recepttel nem csak az étrended gazdagodik, hanem a kulináris élményeid is új szintre emelkednek. Hozzávalók 300 g cukkini 200 g finom zabpehely Domi Prémium zúzott fokhagyma  1 db kis pohár tejföl 2 db tojás 1 …

Cukkinis lepény fokhagymás mártogatóssal Read More »

Egy igazi gasztronómiai élmény, amely finom és könnyen elkészíthető. A sült camembert egy igazi ínyenc csemege, melynek elkészítése egyszerű és fekete fokhagymával kombinálva az ízek összjátéka lenyűgöző. Tökéletes vendégváró, előétel, sőt vacsorának is kiváló! Csak a végén nehogy függőséget okozzon! 🙂 Hozzávalók 250 g camembert (dobozos) 1 db Domi fekete fokhagyma gerezd (55 g-os) 10 …

Sült camembert fekete fokhagymával és balzsamecetes szárított paradicsommal Read More »

Hozzávalók Hozzávalók a gnoccihoz: 1,2 kg szarvascomb  1 db paprika 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 3 fej fekete fokhagyma 2 db paradicsom 2 db babérlevél 5-6 szem borókabogyó 2 evőkanál sűrített paradicsom 3 dl vörösbor 1 evőkanál őrölt édes pirospaprika só, bors ízlés szerint 2 ek sertészsír Elkészítés Az apróra vágott vöröshagymát dinszteljük meg. …

Szarvas pörkölt fekete fokhagymával Read More »

Hozzávalók Hozzávalók a gnoccihoz: 500 g krumpli 200 g liszt 1 db tojássárgája Domi prémium zúzott fokhagyma só, bors Hozzávalók a szószhoz:   25 g vaj 30 g finomliszt 0,5 l tej 1 dl főzőtejszín 1 db tojássárgája 70 g reszeltsajt 70 g füstölt sajt 1 tk szerecsendió só, bors Elkészítés A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk …

Fokhagymás gnocci sajtmártással Read More »