Őzgerinc szeletek nyárson sütve fekete fokhagymával
Hozzávalók: 500g (6 szelet) őzgerinc szeletelve 50g fűszerezett zúzott fokhagyma grillekhez és sültekhez(egy tasak) 3-6 gerezd fekete fokhagyma egy darab kaliforniai paprika egy zacskó saláta egy zacskó céklacsíra, vagy búzacsíra egy szál újhagyma Elkészítés: Tűzzük egy-egy nyársra két-két őzgerinc szeletet, köztük feltűzve 1-2 gerezd fekete fokhagymával.Kenjük be ízlés szerint a hús mindkét oldalát a fűszerezett …
Őzgerinc szeletek nyárson sütve fekete fokhagymával Read More »